如果真的“阳”了,是在家休息还是继续上班
如果真的“阳”了,是在家休息还是继续上班?
我们一个单元的邻居家有了症状,还专门在提醒我了,让我进出电梯要注意消毒。我特别感激她 。这个姐姐平时也是很小心的,可是就是中了,好在老人不在一起,孩子也上班了。
据她说,这段时间上班很小心的防护,都没有问题,有症状的前一天去公园遛弯了和好久不见的姐妹们聊了会,回家的时候买了路边的苹果。第二天下午就不行了。然后一块买菜的姐妹也中招了,于是他们推测是卖菜的那里出了问题。可是人家看上去挺精神,也没有咳嗽。唉!
邻居姐姐提醒我后,我还有点后怕呢。多亏最近没有在路边买菜,公园也好久不去了!由此可见,病毒很狡猾,要做好防护。回家要做好消毒工作!
有没有哪一首歌曲,你听了后觉得超级好听
很高兴回答你的问题,喜欢一首歌曲,或是因为旋律优美。
虽然好听的歌曲很多,但60后的我还是喜欢听经典老歌,并且经常反复听,萝卜青菜各有所爱,个人观点如下:
比如,上世纪七八十年代的歌曲《我们的生活充满阳光》,《泉水叮咚响》蒋大为的《牡丹之歌》,李谷一的《妹妹找哥泪花流》苏小明的《军港之夜》,韩宝仪的《粉红色的回忆》,张明敏的《我的心》80年代新一辈《年轻的朋友来相会》等等……
还有邓丽君的经典歌曲传唱至今,虽然过去30多年了,现在依然好听,比如《小城故事》,《月亮代表我的心》,《千言万语》,《你怎么说》,《我只在乎你》等等。
不过,最喜欢的还是那首耳熟能详的《甜蜜蜜》
本人还清晰的记得,小时候在收音机里面天天都能听到邓丽君的这首歌,现在还记忆犹新,无论听多少次都不会厌烦,百听不厌,歌曲旋律优美,至今我手机里面都还在循环听。
目前个人感觉超级好听的也就是这一首歌曲,相信很多朋友都能哼唱几句,下面发两张邓丽君的照片给大家看看吧!
朋友们,你们心目中超级好听的歌曲又是哪一首呢?请在下方评论区留言,告诉我一声好吗?我们一起探讨。
欢迎朋友阅读、欣赏,喜欢的朋友记得帮忙点赞,转发、收藏、评论、分享、关注哦。谢谢你的支持!
农村的大锅菜怎么做
大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。
大锅菜是怎么做出来的,里面都放些什么?请明白的说说?
大锅菜是北方传统的民间美食,在农村特别流行,非常接地气,一般乡亲们的婚丧嫁娶都会在自家的院子里支上一口或者几口大锅,准备丰富的食材,请村里有威望厨艺好专门做村宴的乡厨来来制作。
大锅菜,顾名思义,是用大锅做出来的菜,有人说大锅菜太简单了,不就是把各种食材往锅里一倒,然后煮一煮,炖一炖就行了,没啥技术含量,谁都会做。其实我要说的是,大锅菜是劳动在长期劳动生活中智慧的结晶。
大锅菜不是简单的一锅菜,食材的选择,食材的制作,食材的先后顺序,火候,都是有讲究的,可谓是讲究不将就。大锅菜讲究食材的营养丰富,口味的咸鲜香。常用的食材包括蔬菜,豆腐,猪肉,木耳,海带,粉条等,把这些材料经过加工,按照不同顺序下锅,经过炖煮,就成了香喷喷油亮亮的大锅菜,就着馒头吃,那叫一个香。
下面就跟大家分享一下,我们的老家大锅菜里面所用的食材基础清单:
肉类一般以猪肉为主,分为前尖和后尖,前尖切成条,腌制后,裹上淀粉,炸成酥肉。肥瘦的后尖用来做方块肉煮熟,切成片,先下锅煸出油脂,然后再下入其他材料,猪肉的汤可以用来做大锅菜,肉类是大锅菜香味的主要来源。
北方人的大锅菜,离不开豆腐,讲究点的把豆腐切片,下油锅下至金黄,然后切成丝,也有的直接用白豆腐切块,下入大锅菜中,但是乡乡小厨认为,还是过油的豆腐味道更好,吃起来更香。也有用到腐竹,豆筋,豆皮,人造肉,
做大锅菜菌类和海带是少不了得,比如黑木耳,香菇,平菇和海带,水发后,清洗干净,切成合适的形状。一般都是在靠前时间段下入锅中。
我们老家盛产粉条粉皮,所以我们当地的大锅菜,少不了粉条粉皮,还有我们当地的特产焖子。把粉条泡软,焖子切片,在大锅菜的中后期下入粉条,粉皮和焖子。
在我们老家,做大锅菜用的最多的蔬菜就是大白菜,黄豆芽,豆角,或者圆白菜,这些菜容易储存,价格也比较实惠,做出的菜味道也好。
大锅菜的调料一般会用到花椒,大料,干辣椒,大葱,生姜等辅料。先用这些料炝锅炒出香味,然后再下去其他食材。调味的料会用到,盐,十三香,酱油,料酒,老抽,味精等。
1.锅热下入底油,用花椒大料干辣椒大葱生姜炝锅,下入切好片的肥瘦相间的熟猪肉,炒出油脂,加入料酒,十三香,酱油,上色,量一定要大。
2.锅中加入木耳,海带,蘑菇,豆腐条,白豆腐,人造肉,翻炒均匀,加入黄豆芽,豆角,继续炒,加入适量得水,让锅中的汤煮开,加入酥肉,粉条,粉丝,焖子,用铲子翻炒均匀,然后继续炖。
3.等粉条变软时,加入大白菜,继续炖一会,出锅前加入味精,和盐。
大锅菜多种食材汇聚在一起,涵盖肉类,豆制品,蔬菜,菌类,粉条等等,冬天就着馒头吃非常带劲,要想做好一锅好吃得大锅菜,必须掌握食材的前期准备,后期的投放顺序。
如果说人生是一个大舞台,那么厨房就是一个小舞台,而我就是这个舞台的主角,酸甜苦辣咸尽在掌握,用眼睛去发现生活的美,用双手创造生活的美!
我是乡乡小厨,感谢您的阅读,期待您的评论 关注 转发!原创不易,禁止搬运抄袭本文,发现必究!
素馅丸子的做法家庭版
1、将新鲜萝卜洗干净,切成条,然后剁成馅,如果嫌萝卜不好切,可以先用工具擦成条,然后再剁碎,将馅放进盆里。
这次乌鲁木齐静默在家,你最大的收获是什么
最大的收获就是:终于明白伟大领导毛英明之处,1972年12月,毛就提出,“深挖洞,广积粮,不称霸”的方针,使“备战、备荒、为”的思想更加具体化。
从对内政策延伸到对外政策,对于遏制大规模侵略战争、推进国家经济建设、在国际上树立的和平形象,都起到了重要作用。
今天依然非常实用,老百姓自己做好储备,有备无患,精神饱满地打好抗疫战争。